取扱日本酒
作 なぐわし東条山田錦
海外輸出用作入荷
作なぐわしは、限られた特別の場所で生産された酒米を使用した数量限定品です。
「なぐわし」とは名前が気高く美しい、素晴らしく高貴だという意味の土地を褒めたたえる古い言葉の形容詞です。
艶やかで豊かでありながら、繊細な味わいと心地よい香りを併せ持つことが、この酒の特長です。
国内外のコンペティションで高評価を受ける三重の酒『作(ざく)』。
全国新酒品評会連続金賞受賞。
インターナショナルワインチャレンジ(IWC)メダル獲得。
ワイングラスで飲む日本酒アワードなど、若き杜氏『内山智宏』氏が醸す透明感のある味わいが特徴的なシリーズ。
IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021「SAKE部門」にて純米大吟醸部門 金賞受賞酒に選ばれました。
750ml:7150 円
※販売価格はいずれも税込みとなっています
※限定商品は品切の場合がございます。
お酒の特徴
- 蔵元
- 清水清三郎商店
- 注目ポイント
- 期間限定
- 精米歩合
- 45%
- アルコール度数
- 15度
日本酒をもっと楽しむために!
太田屋の日本酒アレコレ
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その1
作の辛口タイプ?
作の特徴は「スッキリ飲みやすい」ので「一般的な辛口」は存在しません。
あえて言えば酸度の高い「玄乃智」が作の中では辛く感じます。 -
その2
日本酒の賞味期限は?
ラベルには賞味期限の表示はありません。これはアルコールの殺菌作用によってすぐに腐食が進まず長期間の保存が可能なためです。
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その3
日本酒の製造年月
の不思議?日本酒のラベルには「製造年月」の表示があります。これはお酒をしぼった日ではありません。容器に詰めた日のことを指すと考えて良いでしょう。
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その4
次の日にお酒が
残らないために飲んだ量と同じだけの水をチェーサーとして飲みましょう(やわらぎ水)。
驚くほどに次の朝がさわやかです。私も飲んでいます(店長)。